マレーシア人留学生がハラール認定を受けた弊社醤油「福むらさき」で調理した日本食を楽しみました。  

室次の粉末醤油が、今度はヨーロッパのデンマークで開催される食のイベントで採用されることになりました。どのように使われるのか詳細は未定ですが、減塩醤油パウダー「黄金ソルト 熟成醤油」をメインに、今月末にはデンマークに商品が […]

焼肉や野菜炒めが美味しくなる「黒にんにくのたれ」、本日よりウェブサイトにて販売を開始いたしました！ 永平寺町上志比地区の特産にんにく100%使用、肉や野菜にとろりと絡み、料理をワンランクアップさせる「万能しょうゆダレ」で […]

永平寺町上志比地区特産にんにくを使用した天然醸造しょうゆ「黒にんにくしょうゆ」の在庫が、残り数本となってしまいました。本日より、弊社ウェブサイトでのご購入も規制させていただきます。誠に申し訳ございません。 昨年も、お盆を […]

北陸も梅雨明け間近、まもなく本格的な夏がやってきます。 室次醤油、2017年お盆前後の営業案内です。 ～8/10(金)　通常営業 8/11(祝), 12(土), 13(日)　休み 8/14(月)～16(水)　お盆休み 8 […]

2017年7月6～9日の4日間、フランスの首都パリで、ジャパン・エキスポ（Japan Expo Paris）が開催されました。 試食コーナーでは、日本の調味料を代表して、室次の醤油パウダー各種も使用され、たいへん好評だっ […]

昨日の深夜、TBSテレビ「ふるさとの夢」 で室次醤油が取り上げられました。 放映されたのは関東地区だけでしたが、昨夜から現在も非常に多くの方々からのご注文をいただいております。誠にありがとうございます。 室次醤油スタッフ […]

6/25（日）深夜0：50～、ＴＢＳテレビ「ふるさとの夢」で、室次醤油が取り上げられます。　http://www.tbs.co.jp/furusato_no_yume/ 老舗醤油蔵元が、伝統製法を継承しつつ、新たな挑戦を […]

江戸時代からの伝統「天然醸造しょうゆ」を粉末化した「天然醤油パウダー」が、満を持して来週より販売開始です！ 丸大豆と小麦を原料とし、醸造を促進するための酵素や食品添加物を使用せず、自然のまま1年間じっくり醸造したものだけ […]

平素より室次醤油をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 先月よりお知らせいたしておりましたが、室次醤油ウェブサイトでは商品配送料金を一部変更いたします。ここ数年、少しずつ値上がりしている運賃を企業努力で吸収でき […]