醤油パウダー「黄金ソルト」
ナトリウムや化学調味料に頼らない、天然の旨味を凝縮した粉末調味料

黄金ソルトシリーズとして「熟成醤油」「わさび醤油」「にんにく醤油」の3種、
ベジタリアン対応「天然醸造醤油パウダー」、ダシ調味料「さばだし粉末」の2種を加え、
計5種の「醤油パウダー」がジワジワと市民権を得ています。

パウダー状の醤油が一般的では無かったため、塩・胡椒のように気軽に使っていただきたいと
「黄金色の塩」という意味で「黄金ソルト」と名付けてから4年が経過しました。

あまりにも画期的な調味料だったためか、発売当初は「使い方が分からない」「醤油なのになぜソルトなのか」などのご意見もありましたが、今や「どこに売っているのか」「取扱いしたい」「プレゼントに使いたい」など嬉しいお問い合わせばかりです。

「黄金ソルト」が醤油でも塩でもなく、調味料「黄金ソルト」として広く認識される日もそう遠くないような気がします！　ちなみに「黄金ソルト」は商標登録済みです。