10月になりましたが、まだ蒸し暑い日が続いています。
とはいえ「食欲の秋」、みなさん「食」を楽しんで下さい！

室次醤油へのお問い合わせの中で、「ポン酢はないのか？」「ドレッシングはないのか？」
といった内容が比較的多いです。

世の中、何万種類という調味料であふれかえっていますので、室次醤油として商品化するにはいろいろと壁があるのですが、業務用で特別に商品開発することは可能です。

やはり「添加物不使用」の調味料製造の依頼がほぼ100％です。

弊社では、その都度ご希望を承り、試作から製品化までを請け負っています。

できること、できないことはございますが、小ロットでも可能な場合もございますので、まずは電話・メールなどでご相談いただければ幸いです。

また、昨年末より、創業100年の昆布屋「小田こんぶ」の業務も引き継いでおります。

北海道各地からニーズにあった昆布を仕入れてお届けいたします。

今後は、昆布加工品にも注力していく予定ですので、宜しくお願い申し上げます。