本日は、巷で話題の調味料「ニンジャ・ソース」のご紹介です。
新聞や雑誌などで取り上げられ、プロのシェフにも愛用されている変幻自在な万能ソース!
おうちの調味料と混ぜるだけで三ツ星シェフの味に!レシピも豊富で使いやすいとご家庭でも大人気!料理王国100選にも2年連続で掲載(3年連続の可能性大!?)されています。
その「ニンジャ・ソース」のベースは、室次の天然醸造しょうゆ「幕末のソイソース」なんです。江戸時代からの伝統製法で1年かけてじっくり発酵・熟成させる室次の天然醸造しょうゆ、日本中しょうゆを探し回って採用していただいたとか。大変光栄なことです。