2018年、あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。

本日、2018年1月10日、地元の新聞・日刊県民福井の「キッチンなう」というコーナーで、室次醤油の「さばだし粉末」が紹介されました！

キーワードは「時短で簡単に本格的な天然だしが取れる！」

人工添加物に頼らず、天然のうま味を最大限に生かした調味料ということで、朝から問い合わせの電話を多数いただいております。誠にありがとうございます。

植物性アミノ酸が豊富な天然醸造しょうゆと、動物性アミノ酸が豊富なサバのうま味を凝縮した「ふりかけタイプ」の粉末調味料。

味噌汁はもちろん、チャーハンや塩やきそばなど、様々な料理に好きなタイミングで足し算できるのが魅力です。意外にも、アイスクリームやパンケーキなどスイーツの隠し味としてもOK。アツアツのご飯に直接かけて食べても美味しいですよ。

その他に、「黄金ソルト」シリーズや「天然醤油パウダー」も無添加の粉末調味料として人気です。

まだご使用になったことのない方は、ぜひお試しください！